Nº 8, Noviembre 2006
7415 ejemplares
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Otoño, tiempo de frutos y de setas
El otoño y su típico colorido ya está aquí, han empezado las lluvias. Con el tiempo fresco de la alta montaña se anuncia la temporada de las setas.
Salen los primeros ceps - boletus, y si la humedad es suficiente, aparecen los primeros rovellons - niscalos. Acabados de recoger asados a la parrilla con ajo, perejil y un chorrito de aceite de oliva, son el plato tipico del otoño que con su sabor y olor característico nos trasladan a la perfumada naturaleza de esta estación que es la más prodiga en frutos de todo el año.
Luego ya nos adentramos en el invierno y es necesario preparar ahora nuestras plantas, flores y jardines para que soporten las rigurosidades de la estación fría. Tenemos que abonar convenientemente el jardín y tratarlo para evitar que en la primavera se reproduzcan los hongos y los parásitos.
Un buen consejo!!! Recubrir nuestras plantas con la tela salvaplantas para evitar que el frío nos las mate.
- Semillas de Níscalo
Con el cultivo del níscalo o rovellón alrededor de los pinos de nuestro jardín tendremos, a escasos metros de casa, nuestros propios rodales para recolectar y preparar deliciosos platos con este manjar del otoño.
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Última sesión del condultorio de plantas de la temporada, en el Jardí Botànic de Barcelona con el Dr. Plant de Asocoa.
El pasado domingo, día 29 de octubre realizamos el último consultorio de plantas en el Jardí Botànic de Barcelona de este año. En esta temporada hemos recibido más de 300 personas que se han acercado para consultarnos diversos problemas de sus plantas, y a las que el Doctor Plant, como siempre, ha ofrecido consejos y soluciones. El consultorio y la entrada al Jardí Botànic han sido totalmente gratuitas.
Reanudaremos el Consultorio el próximo mes de Marzo al principio de la Primavera.
Aunque continua abierto todo el año en nuestro Hospital de Plantas On-line de Asocoa que es totalmente gratuito.
3. BOTIQUÍN DE URGENCIAS: PROBLEMAS Y SUS SOLUCIONES
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PLAGAS
LA COCHINILLA
Aunque pudíeramos creer que la cochinilla había empezado a detener su proliferación, las altas temperaturas de este final de verano y en algunas regiones la alta humedad han provocado un resugir de esta plaga. Muchas de nuestras plantas que se habían librado de esta plaga y otras a las que se les había combatido, han visto como las cochinillas no han perdonado este otoño y han invadido tallos y hojas.
Realmente las cochinillas en otoño no son diferentes a las que aparecen en primavera, pero ahora, con la llegada de los fríos, muchas especies empiezan a tomar medidas para resistir la bajada de las temperaturas.
Muchas, cuyo ciclo vital termina en la temporada, intentarán dejar huevos en las corteza de árboles o sobre las yemas de las plantas. Otras, de ciclo vital plurianual, intentarán resguardarse en lugares protegidos y más o menos húmedos.
Para las plantas de interior aplique Anticochinillas de Asocoa sobre todo en troncos, base de la planta en incluso el la parte inferior de las macetas. En el exterior aplique Insecticida concentrado de Asocoa, intentando mojar bien el tronco y las ramas.
Con la aplicación de estos productos evitamos que depositen los huevos e incluso acabamos con las especies que ahora están buscando donde refugiarse sabiendo que pronto las hojas empezarán a caer.
No olvide retirar las hojas que caigan y que hayan sufrido algún ataque de hongos o plaga, y a ser posible quemelas.
Puesta de huevos de una cochinilla descubierta sobre hoja de ficus
La solución:
Anticochinillas listo uso
Insecticida concentrado
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ENFERMEDADES
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EL ABONADO DE OTOÑO :
En ocasiones se cree que el abonado es bueno sólo cuando las plantas están creciendo provocando que se deje de abonar en periodos de menor desarrollo como es el otoño, en el que las plantas aún están vivas. En el otoño la mayoría de las plantas están reforzando los brotes que les permitirá resurgir a la vida de forma espectacular en primavera. Los brotes débiles no producirán ramas fuertes.El abonado recomendado para el otoño es aquel cuya composición integre una gran variedad de microelementos que regularán la síntesis de estructuras y órganos de reservas. Por este motivo, y para este periodo, recomendamos los abonos de origen biológico, es decir aquellos sintetizados a partir de extractos vegetales o animales.
Asocoa cuenta con una interesante variedad de fertilizantes de origen biológico para todo tipo de plantas que pueden y deben usarse en esta epoca.
Con el nombre de moteado se engloban un a serie de enfermedades fúngicas que atacan a las hojas de nuestras plantas. Normalmente empiezan por pequeñas manchas en las hojas que se van extendiendo rápidamente provocando el debilitamiento foliar y su caída. Es muy importante ahora que las temperaturas bajan y la humedad aumente hacer un tratamiento con Fungicida listo uso de Asocoa aunque la planta esté a punto de perder las hojas. Si observamos este problema y no lo atacamos las hojas caídas transmitirán las enfermedades a otras plantas, sobre todo si no tenemos la precaución de recoger todas las que caigan.
Fertilizante
Compuesto Trivalent Bio
Abono Humus
Liquido Bio
LOS BULBOS
Los bulbos son unos órganos subterráneos de algunas plantas, que se ocupan de almacenar los nutrientes de reserva durante las épocas frías del año, para ser utilizadas en la brotación de nuevos tallos durante la primavera o el verano.
LA COLORACION OTOÑAL
Con la llegada del frescor inestable del otoño, los árboles se vestirán con distintos colores, naranjas, ocres, amarillos, rojos.
Los árboles de hoja caduca tienen sus artimañas para sobrevivir en las épocas desfavorables..
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A pesar de tener fama de ser una de las plantas más difíciles de mantener en el interior de nuestras viviendas, la pachira tiene un encanto especial que atrae a muchísimos aficionados a las plantas. Quizá sean sus brillantes hojas, o sus troncos centrados, o su elegante forma. Nosotros te la descubrimos y te explicamos sus cuidados.
El granado es uno de los frutales más antiguos cultivados en la península ibérica. Su origen es centroasiático pero en muchas zonas ya se ha naturalizado. Es frecuente verlo representado en esculturas clásicas, en frescos medievales e incluso formando ornamentos en la arquitectura de catedrales y edificios antiguos.
Nombre común: Pensamiento
Nombre científico: Viola tricolor
Sabor: Suave, algo dulce,
Uso culinario: En ensaladas y decoración de tortas y quesos y también en sandwiches
Color: Varios
El pensamiento es una flor bastante utilizada para cocinar ya que mantiene sus colores y puede ser perfectamente utilizado para la decoración de platos, helados y postres. Su sabor es muy delicado.
El pensamiento es una planta de otoño e invierno. Se planta de semilla o con plantitas bien enraizadas adquiridas en viveros. Si se va a emplear en cocina es mejor cultivar especies multicolores para poder tener mayor variedad cromática en nuestros platos.
Abonado de fondo: Fertilizante Trivalent Bio. Da fuerza, vigor y robustez a las plantas.
Abonado de cobertera: Abono Hemoglosan Bio, favorece el desarrollo de las flores y hace que éstas tengan consistencia suficiente para ser secadas o congeladas.
Plagas: La más común es el pulgón. Combatalo con Antipulgon Bio de Asocoa.
La conservación de la flor puede ser de distintas formas. Lo mejor es consumirlas recién cortadas ya que conservarán los colores más vivos. También puede ser conservada secándola en papeles secantes y con una ligero peso que las mantenga abiertas durante el proceso de secado. En ocasiones también se pueden congelar pero en algunos casos pueden perder el color al romperse por efecto del hielo las células que contienen los pigmentos.
Espléndido sandwich de paté de atún adornado con flores de pensamiento.
Belleza y sabor, Uhmm que delicia!!!
9. CALENDARIO DEL JARDINERO: Otoño
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Huerto familiar
Árboles y arbustos
Césped
Bulbos, flores, rosales y geranios
Plantas de interior y terrazaNo lo olvides: tus plantas son seres vivos. Cuídalas
Un romántico felpudo natural, de fibra de coco, para la entrada de tu casa. Un detalle que dará un encanto especial y singular a tu domicilio. Muy práctico para limpiarte los pies y evitar que el barro de la calle o del jardín ensucien las baldosas de tu casa que alguien con mucho esfuerzo y dedicación habra limpiado antes pensando en tí.
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Simpaticas ranitas dándote la bienvenida 
Autenticas piezas de Cobre Antiguo hechas a mano.
Apto para cubierta de macetas de plantas verdes o confeccion de ramos de flores secas, artificiales o cualquier otra idea decorativa.
Un detalle regio para adornar tu hogar o sitio de trabajo. A lo largo de los años ha estado presente como ornamentacion en las mansiones mas aristocraticas dandoles prestigio y calidez.
Ahora a tu alcance !!!
EL LIMONERO LUNERO EN OTOÑO 
Es época de recolección... y de cuidados. El limonero recupera en otoño parte de la vitalidad perdida durante el verano en la que los fuertes calores hace que sus hojas se muestren poco lustrosas. Hemos de ayudar a esta recuperación de dos maneras: una restaurando los nutrientes perdidos por los abundantes riegos y otra actuando sobre las plagas que han atacado nuestro limonero o por las que aún le acechan.
Para abonar el limonero recomendamos la aplicación de un abono con gran efecto sobre la salud del árbol: el Fertilizante Compuesto Trivalent Bio de Asocoa para que los frutos terminen de madurar de una forma equilibrada, tengan más jugo, con más olor y sabor.
Por otra parte, si vemos que el otoño viene húmedo aplica Fungicida Listo Uso de Asocoa para evitar la aparición de cualquier tipo de hongos.
Con estos cuidados no sólo mejoraremos el aspecto del limonero sino que lo fortaleceremos para que resista mejor las inclemencias del tiempo y nos de hermosos frutos.
LOS CUIDADOS DEL CÉSPED AHORA
Como por arte de magia, los céspedes que habían perdido el color con los últimos calores del verano, empiezan a hora a reverdecer tímidamente favorecidos por la bajada de las temperaturas. Es un momento crucial para el césped. Si en este resurgir no encuentra los nutrientes necesarios perderá fuerza y tenderá a espigarse y secarse. A veces se confunde con una debilitamiento del césped ante el invierno que parece normal pero que no lo es. Para evitarlo abona ahora con Abono Césped Organomineral de Asocoa antes de que las temperaturas sean suficientemente frías para detener su crecimiento
¡¡¡Lograrás que tu césped esté verde todo el invierno sólo si está bien alimentado!!!.
TRATA AHORA EN OTOÑO TUS ÁRBOLES PARA EVITAR PROBLEMAS MAYORES EN PRIMAVERA
¡¡¡ATENCION!!!!!
Ahora en otoño, es la época de la caída de las hojas de los árboles frutales.
Trátalos con Fungicida Cobre Bio para evitar que los hongos proliferen y que sus esporas queden escondidas entre las hojas del suelo bien resguardaditas del frío del invierno y preparadas para invadir el árbol a partir de la próxima primavera.
Es conveniente hacer un tratamiento antes de la caída de la hoja, o sea ahora, y otro cuando haya caído el 80% aproximadamente, es como una vacuna que servirá para evitarnos problemas mayores durante todo el año.
Aquí tenemos una foto del campeón en el concurso anual de melones celebrado en Mallorca.
La pieza que mostramos pesó en la báscula 19,460 kg.
A juzgar por su tamaño, podríamos asegurar que ha sido alimentado con alguno de nuestros abonos.
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