Abono Complejo Supramix
NPK 12-10-18 + 2
250 grs. a 2 Kgs. por árbol según tamaño. Se aplica en prefloración o postfloración

Pulgones: – Insecticida Total o Insecticida Concentrado

Mosca de la fruta: – Insecticida Total

Clorosis: Hojas amarillas – Reverdeciente Anticlorosis Asocoa

Podredumbre de cuello y raíz: – Fungicida Cobre BIO

Hongos varios: – Fungicida Total

Clima: Es una especie de floracion tardia,con lo cual resulta dificil que se vea afectada por las heladas primaverales. Soporta bien el clima en invierno.

Suelo. Poco exigente. Agradecen los terrenos profundos y frescos, arcillosos no excesivamente compactos.

Desde noviembre a principios de marzo. En zonas de inviernos suaves se efectuará lo más pronto posible, mientras que en las zonas donde los inviernos son fríos es preferible hacerlo entre los meses de febrero y marzo.

Otoño. Es la temporada de los kakis o palosantos, una roja y sabrosa fruta originaria de Oriente y totalmente adaptada al litoral mediterraneo. Arbol de madera pardo verdosa apreciada en ebanisteria. El arbol tiene un bonito follaje verde que en otoño se convierte en rojo. Con los primeros frios ,las hojas caen al suelo,dejando al descubierto todos los frutos rojos, de efecto muy espectacular y decorativo.

Cuando está maduro el kaki es de un rojo brillante como el tomate y su sabor es muy dulce. Se come normalmente con una cucharita. Aparte de su buen sabor y de ser un postre excelente nos aporta vitamina A y sustancias antioxidantes. Te recomendamos que, ahora , que es la época incluyas en tu menú un par de palosantos, seguro que si no lo has probado quedarás sorprendido del sabor y dulzor de esta fruta.

El árbol del kaki Diospyros kaki y los frutos se conocen por: caquis, kaki, palosanto. El árbol de la familia de las Ebenaceas tiene buen vigor y produce frutos gruesos, de buena calidad y aspecto. Las características de la variedad son: Piel semiadherente y de grosor mediano, con color amarillo anaranjado en la recolección y rojo intenso al madurar. Sabor dulce en la madurez y muy astringente cuando no está maduro.

Pulpa consistente de color naranja rojizo. Los paposantos deben estar enteros, provistos de cáliz y pedúnculo, sanos, limpios, y exentos de olor o sabores extraños.

El kaki es muy bueno para la salud de las personas. Contiene caroteno y criptoxantina, vitamina A y C, son ricos en potasio, azúcares y glucosa. Por su actividad antioxidante tiene efectos beneficiosos que disminuyen el riesgo de determinadas enfermedades como la diarrea y la colitis. Se puede consumir como fruta fresca, mermelada, sorbete, flanes, tartas y bebidas o de la forma que más te apetezca.